Здравствуйте, дорогие читатели. Накопился материал. Вот решил выложить всё скопом. Секрет вы уже знаете. Я готовлю их автоматически в мультиварке скороварке. Жаль некого угостить. Чтоб услышать мою любимую фразу, "а так можно было".
Как я услышал от племянника. Когда пожарил, вчерашние спагетти с помидорами, яйцом и тёртым сыром. Он сначала пробовать не хотел. А когда попробовал, сказал-- это вкусней чем в KFC, а почему мама так не готовит? А потому что маму, учила её мама. Шаг влево, шаг вправо--попытка побега. И нельзя кидать макароны холодную воду. И обязательно промывать. С этим я согласен на 50 процентов. Хотите анекдот про 50 процентов. Я его расскажу в конце статьи. Он грубоватый и солёный. Но очень жизненный. Можно сказать, на нём, вся наша жизнь построена, а уж дзен 100%.
Вот то что я наснимал за последний месяц.
Это я пробовал агар-агар. Загустил куриный ролтон, 🤪, но есть можно.
А это с кабачками и гречкой.
Фото почему-то в одном экземпляре
То самое желе из агар-агар на бульоне ролтон.
Не помню публиковал или нет.
Цветная капуста которая не получилась.
Фигня из Геркулеса, муки, сахара и какао. В микроволновке. На вкус как брак овсяного печенья, по виду, но не по вкусу. Умял и не поморщился.
А это сегодня.
Способ простой насыпаю макароны в мультиварку скоровсрку, солю, заливаю на палец кипятком, закрываю крышкой, выставляю от 1 до 3 минут. И занимаюсь чём-то другим. Как давление сбросится, так и сервирую. Пельмени готовлю анологично. Только там сначала кипяток, потом пельмени. Не сливаю не промываю.
А теперь анекдот.
Жили были, в одном подъезде, инженер и генеральный директор. Инженер каждое утро, топал на набитую маршрутку. А за директором приезжал персональный автомобиль.
Инженер написал письмо директору. Чтобы он подвозил и его. Директор начертал на письме резолюцию. Удовлетворить на 50 % . Инженер обрадовался. Хоть через день, не давится в маршрутке. Но всё же решил прояснить, как это будет выглядеть. Записался на приём. А вот смотри сказал директор и положил ладонь на плечо, это 100% , потом приложил ладонь к середине руки и согнул её💪, это 50%.