В гостях у старших родственников часто вижу такую ситуацию: готовится блюдо, готовится вечером. И считается нормальным, взять и оставить горячую кастрюлю/сковороду на плите/столе до утра, "чтоб остывало", а то "нельзя же в холодильник ставить горячее, сломается он". А вы не сломаетесь? 🤯 – всегда задаю я вопрос. О пищевой безопасности слышали ?))) Совет: изучите шапргалку, пожалуйста. И маме/бабушке покажите 😉 Руководство по пищевой безопасности и хранению продуктов питания ⬇️⬇️⬇️ https://caloriemania.ru/post/foodsafety/
В гостях у старших родственников часто вижу такую ситуацию: готовится блюдо, готовится вечером. И считается нормальным, взять и оставить горячую кастрюлю/сковороду на плите/столе до утра, "чтоб остывало", а то "нельзя же в холодильник ставить горячее, сломается он".
А вы не сломаетесь? 🤯 – всегда задаю я вопрос. О пищевой безопасности слышали ?)))
Совет: изучите шапргалку, пожалуйста. И маме/бабушке покажите 😉
Руководство по пищевой безопасности и хранению продуктов питания
⬇️⬇️⬇️
https://caloriemania.ru/post/foodsafety/
