Компании «А-икра» из Астрахани объявлено предостережение за выпуск продукции, в отношении которой установлен факт фальсификации. Астраханское управление Россельхознадзора в ходе проверки электронных документов ООО ТД «А-икра» обнаружило странный деликатес – икру, изготовленную из кильки. Так, компания оформила производственную транзакцию, согласно которой из 19,8 кг каспийской кильки изготовлено 15,25 кг соленой икры щуки и 4,55 кг рыбных отходов. Надзорный орган напомнил компании ст. 3 Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов»: «Запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий, в отношении которых установлен факт фальсификации». Управление Россельхознадзора объявило компании «А-икра» предостережение. ООО ТД «А-икра» в новостях «Икра-Инфо» Проверьте производителей икры Перейти в источник
Астраханская компания изготовила щучью икру из каспийской кильки
20 августа 202520 авг 2025
592
~1 мин