Да уж туманище вчера был сильный, особенно в 5 утра. А потом у нас была гроза и долгожданный дождичек, правда совсем не долгий, но все же, давненько дождя не было.
А посему все растишки очень радовались дождю, как то сразу воспряли духом, краски стали ярче и насыщеннее.
А ещё огурцы прут, как сумасшедшие, казалось бы совсем недавно была Авдотья огуречница, после которой огурцы переставали расти, но не тут то было, опять сняла ведро огурцов
Это малая часть, два килограмма перевела на салат.
Ниже выложу рецепт, может конечно кто то знает .
Я сделала мне понравилось.
На 2 кг огурцов , нужно 2 луковицы, 3 ст.ложки соли, 250 грамм сахара , пол чайной ложки куркумы, две столовых ложки горчицы зерновой, в баночках продается такая, и 250 мол. Яблочного уксуса .
Получились четыре баночки поллитровых, вкусненьких огурчиков .
Пыталась выложить видео , не получилось , выложу отдельно .
Ну а теперь вам немного ярких красок после дождя.
Огурчики на зиму
Ингредиенты:
▫️огурцы - 2 кг
▫️лук - 3 шт
▫️куркума - 1/2 ч. л
▫️сахар - 250 гр
▫️соль - 3 ст. л
▫️уксус - 250 мл
Приятного аппетита!
Вот на этом думаю закончу, всем хорошего дня, теплых летних дней, пока ещё теплых.