Попалась мне книга с рецептами по поводу романтического ужина. В основном бюджетные и простые. Есть там курица с артишоками и мидии с чесночным соусом. В первом случае я понятия не имею, что такое артишоки во втором слабо представляю, что такое мидии и где мне в станице в Волгоградской области взять эти изыски. Пишут кулинария для всех. Я бы добавила "почти". Это оглядываясь на артишоки и мидии. Меня осенило, а почему бы мне не устроить романтический ужин? Наверное, многие устраивают? Надо, думаю, Сергея порадовать, что он хуже других, тем более даже мой бюджет позволяет сделать такой салат. Красота! Масло убрать оно там не нужно совсем. Полезный салат и отлично подходит для нашего романтического ужина. Много лука? Не беда. Мы оба любим его. Надо только вместе есть это великолепие. Цветную капусту на обычную заменить, горошек не накладно купить, а грецких орехов у меня на дереве задаром полно. Сметану, ладно, можно и раскошелиться купить. Сливочное масло заменить на растительное и так