Для вертикального выращивания томатов, микрозелени и трав будет обеспечена роботизация и поддержка ИИ.
Вертикальная фермерская компания 80 Acres Farms и фирма по органическому сельскому хозяйству в закрытых помещениях Soli Organic объединились, чтобы создать, по их словам в совместном релизе, одну из «крупнейших и самых передовых сетей фермерских хозяйств в закрытых помещениях». Штаб-квартира новой компании, расположенной в Гамильтоне, штат Огайо, США, предполагает получить доход в размере 200 миллионов долларов США в течение первого года.
Целью слияния является удовлетворение растущего потребительского спроса на местные, экологически чистые и не содержащие пестицидов продукты. Слияние объединит платформу GroLoop компании 80 Acres Farms — передовую систему точного земледелия, разработанную для масштабируемости, автоматизации и контроля окружающей среды, — с опытом Soli Organic в области органического земледелия.
Система GroLoop использует данные на основе искусственного интеллекта для оптимизации урожая, прогнозирования, планирования запасов и распределения, сокращая отходы и повышая оперативность цепочки поставок.
«Это слияние объединяет двух ведущих операторов, которые вместе обладают масштабом, экономикой и командами, необходимыми для достижения результатов, которых ждала отрасль», — говорит Майк Зелкинд, соучредитель 80 Acres Farms и генеральный директор недавно объединенной компании.
Обе компании потратили десятилетия на разработку передовых технологий, оптимизацию операционной деятельности и создание успешных брендов. Их ценностное предложение ясно: более свежие, вкусные продукты, не содержащие пестицидов и тяжёлых металлов, выращенные в местных условиях, устойчивые к изменению климата и рассчитанные на длительный срок хранения.
Благодаря слиянию новая компания сможет обслуживать более 17 000 торговых точек по всей территории США, расширяя ассортимент продукции, включив в него салатные смеси, зелень, микрозелень и томаты. Этот широкий ассортимент продукции удовлетворяет растущий спрос на свежие местные продукты, обеспечивая при этом устойчивость цепочки поставок.
«Сегодня розничные торговцы хотят дифференцированных продуктов, гарантированных поставок и убедительной истории», — говорит Уолтер Робб, бывший со-генеральный директор Whole Foods Market, нынешний сопредседатель Soli Organic и член совета директоров объединенной компании.
Он считает, что в условиях недавней нестабильности в торговле, закрытое земледелие играет всё более важную роль для розничных продавцов: «Объединённая компания отвечает всем требованиям: отличное качество продукции, расширенный ассортимент, устойчивость цепочки поставок и расширение выбора для покупателей благодаря как вертикальному земледелию, так и выращиванию органических продуктов в полевых условиях».
Выращивание в закрытых помещениях представляет собой устойчивое решение проблем традиционного сельского хозяйства, включая изменение климата и ограниченность ресурсов. Вертикальное земледелие, ориентированное на контролируемую среду, сокращает потребление воды, минимизирует потребность в земле и повышает стабильность и урожайность.
Ульф Йонссон, основатель Soli Organic, говорит: «Вертикальные фермы обеспечивают более высокую стабильность, качество и урожайность. Я рад возможности объединить две ведущие технологии для создания системы, которая определит новое поколение закрытого земледелия».
Интересна тема? Подпишитесь на наши новости в ДЗЕН | Канал в Telegram | Группа Вконтакте | Дзен.новости.