Дети — это наше будущее, а здоровье ребёнка начинается с тарелки!
Каждый родитель мечтает, чтобы его сын или дочь росли крепкими, активными и любознательными. И главная роль здесь принадлежит питанию: именно оно даёт строительный материал для тела и энергию для ума.
Но задумывались ли вы, чем на самом деле мы кормим детей каждый день? Какие продукты приносят пользу, а какие только создают иллюзию сытости?
Что показывают исследования о питании россиян
По данным проекта «Здоровое питание» Роспотребнадзора:
- Фрукты ежедневно есть лишь у 12% населения, а овощей и круп тоже крайне мало.
- В рационе преобладают фастфуд, сладости, газировка, колбасы, жирные молочные продукты и белый хлеб.
⚠️ Итог — лишний вес, диабет, болезни сердца и сосудов.
Также выявлены серьёзные дефициты:
- витамин C — у 70–100% россиян,
- витамины группы B — у 40–80%,
- селен — у 85–100%,
- часто не хватает витамина Е, кальция, клетчатки и бета-каротина.
❓Что делать родителям?
Наши предки ели проще: каши, зерно, овощи, орехи и ягоды. Эта еда была чистой, природной и давала им силы на весь день. Сегодня мы называем её «функциональным питанием».
И среди таких продуктов особое место занимает 🌿 амарант — суперфуд, который ещё в древности ценили инки и ацтеки, а в России изучал Николай Вавилов.
Чем амарант полезен детям?
- До 16% белка — основа роста мышц и костей.
- Кальций и магний — спокойные нервы и внимание на уроках.
- Витамины A, C, E и B-группа — крепкий иммунитет и зрение.
- Омега-3,6,9 и сквален — защита сердца и лёгких.
- Клетчатка — здоровое пищеварение и защита от «сахарных качелей».
Амарантовая каша — это долгий заряд энергии и сытости, в отличие от булочек и сладостей.
Амарантовое масло — природный щит от простуд. Благодаря сквалену оно укрепляет иммунитет и помогает быстрее восстанавливаться после болезни.
🔬 Научные факты
- Российский НИИ питания (2016): амарант богат лизином, его дефицит у детей ведёт к снижению иммунитета и проблемам роста.
- Университет Гвадалахары, Мексика (2018): амарантовые каши снижают риск железодефицита и улучшают память и внимание.
- Воронежский медуниверситет (2020): амарантовое питание в школьных меню снижает частоту простуд и облегчает умственные нагрузки.
Почему родители выбирают амарант?
- Без глютена и ГМО.
- Подходит для чувствительного пищеварения.
- Сочетает вкус, пользу и профилактику болезней.
📌 Что приготовить детям?
- Кашу из хлопьев амаранта,
- смузи с фруктами и амарантовой мукой,
- печенье на амарантовой муке,
- салаты с листьями амаранта,
- масло амаранта в качестве добавки к еде.
💚 Амарант от ВЭИК — сила природы для здоровья вашего ребёнка!
Забота о здоровье ребёнка начинается с правильного завтрака.
#амарант #детскоепитание #здоровыедети #суперфуд #здоровье #дети #правильноепитание #безглютена #силаамаранта #вэик