Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Татьяна Уланова

Дачный отчёт номер быбырнадцать: шарлотка, кошки, пеларгония покраснела

Я вчера пообещала рассказать о судьбе Люсинды Райли. Ой, не сегодня. Не вышла каменная чаша! 🤣 Вот какая красота была тут вчера, пока я за компуктером сидела. Всё пропустила! Может, последний тёплый день и был. Поэтому пусть весь мир подождёт, пока я дачные новости доложу. Во-первых, несколько человек спросили, как я делаю шарлотку в мультиварке. Вчера запротоколировала процесс специально для вас. Вообще мне самой стало интересно, уместится ли порция бисквита в стакан блендера. И таки да! З яйца, стакан сахара, стакан муки - как тут и было! В этом блендере есть миксер, им взбивала. Но, товарищи и дамы, если бы у меня не было волшебного "антипригарного" коврика, ничего бы я не пекла в мультиварке. Боялась бы, что не вытащу. 😁 Мне помогает Инженер. Придерживает коврик, а я выкладываю тесто. Когда одна справлялась, часть могла вылиться в чашу. Выпечка в мультиварке своеобразная: сверху белая. Можно перевернуть и подрумянить, но лень. 😁 Отделяю пирог от китайского коврика ложкой. Да,
Оглавление

Я вчера пообещала рассказать о судьбе Люсинды Райли.

Ой, не сегодня. Не вышла каменная чаша! 🤣

Вот какая красота была тут вчера, пока я за компуктером сидела. Всё пропустила! Может, последний тёплый день и был.

-2

Поэтому пусть весь мир подождёт, пока я дачные новости доложу.

- Ой, спешу слушать!
- Ой, спешу слушать!

Во-первых, несколько человек спросили, как я делаю шарлотку в мультиварке. Вчера запротоколировала процесс специально для вас.

- Ну давай, рассказывай!
- Ну давай, рассказывай!

Последняя шарлотка сезона-2025

Вообще мне самой стало интересно, уместится ли порция бисквита в стакан блендера. И таки да! З яйца, стакан сахара, стакан муки - как тут и было! В этом блендере есть миксер, им взбивала.

Последние яблочки. Всё, кончилось наше лето.
Последние яблочки. Всё, кончилось наше лето.

Но, товарищи и дамы, если бы у меня не было волшебного "антипригарного" коврика, ничего бы я не пекла в мультиварке. Боялась бы, что не вытащу. 😁

Тут видно, почему в кавычках. Польстилась на дармовщинку и купила коврики на АлиЭкспресс, это давно было. Немного пригорает и совсем чуть к нему прилипает тесто. В городе у меня настоящий дорогой Мармитон, он прекрасен, но более уязвим.
Тут видно, почему в кавычках. Польстилась на дармовщинку и купила коврики на АлиЭкспресс, это давно было. Немного пригорает и совсем чуть к нему прилипает тесто. В городе у меня настоящий дорогой Мармитон, он прекрасен, но более уязвим.

Мне помогает Инженер. Придерживает коврик, а я выкладываю тесто. Когда одна справлялась, часть могла вылиться в чашу.

-7

Выпечка в мультиварке своеобразная: сверху белая. Можно перевернуть и подрумянить, но лень. 😁

Вынимать готовую легко: вот за эти "уши". Когда-то мы с мамой отрезали две широкие полоски кальки, клали их в посудину накрест и вынимали бисквит тоже за "уши". Фестонов было меньше.
Вынимать готовую легко: вот за эти "уши". Когда-то мы с мамой отрезали две широкие полоски кальки, клали их в посудину накрест и вынимали бисквит тоже за "уши". Фестонов было меньше.

Отделяю пирог от китайского коврика ложкой. Да, липнет, но, с другой стороны, тесту удобно цепляться-подниматься. 😁

-9

Держала в мультиварке час. Может, можно быстрее, но за 40 минут не пропекается, а про 50 минут я не подумала. 😁 Зато изнанка какая загорелая!

В любом случае, вкусно.
В любом случае, вкусно.

Кошачьи новости

На даче Чуфа вдруг стала разговорчивой. И каждый раз, когда она мяукает, у меня инфаркт микарда вот такой рубец: что случилось?!

-11

Прямо как в том анекдоте: сынок, а что ж ты пять лет молчал?! - Так каша тёплая была.

Вот и тут: если Чуфа мяучит, значит, есть претензии.

-12

Зато я интуицию прокачала будь здоров! Сегодня, например, Чуфыльда Францевна возмутились, что в доме в ведре вода вчерашняя, а на крыльце вообще вёдра пустые!!! Пришлось срочно мыть и наполнять посуду.

-13

Да, с этими кошками не забалуешь... 😸😸

Кот вчера устроил скачки по всему участку. Как меня видел, так летел стрелой.

-14

То на грушу, то на яблоню, то просто по диагонали участка. А я по своим делам ходила, нужен он мне был!

-15

Потому что на ночь глядя я взялась щи варить. Вспомнила завет бабВеры: большую картофелину положила вместе с мясом, чтобы она минут 40 разваривалась.

А потом вилкой в половнике размяла и загустила щи. Вкус интереснее, плотнее что ли.
А потом вилкой в половнике размяла и загустила щи. Вкус интереснее, плотнее что ли.

Так вот. Я варила щи, кот носился по даче, тепло, дверь открыта, темно уже. Вдруг слышу: какой-то ёжик дырочкой в правом боку пищит... Что такое? А Фыня, не дождавшись щей, мышь поймал. Ну молодец, что сказать.

Темно было, поэтому вот вам другое фото, тут Чуфа отличилась. 😸😸
Темно было, поэтому вот вам другое фото, тут Чуфа отличилась. 😸😸

Фынчик, наш кот-интеллектуал, вообще умиляет. На зов вечером идёт, лапы протереть от грязи даёт, ну золотой котик, подарочный!

-18

Зато Чуфа жжёт! Сейчас дождь начался. Она поднялась на крыльцо под козырёк и стала валяться.

-19

Говорю, дождь, в дом идём! Нет, ещё вот эту часть бока не потёрла о крыльцо, нипайду!😸😸

-20

Ладно, дождь кончился скоро, кот тоже ушёл на улицу. Через пять минут Инженер приглашает меня в понятые: глядите, говорит, гражданочка, ваша кошка взломщица! К соседям ломится с особым цинизмом, не смотря на двух свидетелей!

Не влезла, слава труду. А то перед соседкой стыдно было бы. 😸😸
Не влезла, слава труду. А то перед соседкой стыдно было бы. 😸😸

Ну и напоследок -

Вопрос к цветоводам

Что это с пеларгошей, а?

-22

Вчера вечером куст заалел. Один из всех. Даже половина: из этого же корня новый толстый зелёный стебель с зелёными же листьями.

-23

Тревожно как-то! Может, его отрезать и выбросить? Живописно, согласна, но ненормально. Интернет ничего дельного не сообщил о такой ситуации.

Три цвета на клумбе, новых цветоносов много. Покраснел самый-самый старый куст.
Три цвета на клумбе, новых цветоносов много. Покраснел самый-самый старый куст.

Вот такие у нас дела. Прогноз пугал, что сегодня нашу деревню Гадюкино смоет, мы аж пауэрбанк зарядили, но обошлось.

-25

Шмели гудят, Лидия передаёт привет,

-26

укроп колосится,

-27

петрушка дала третий листик и уже похожа на человека. Думаю, к ноябрю урожай точно поспеет! 🤣

-28

Всё-таки хорошо на даче. Вот вроде небо хмурится...

-29

...а повернёшь голову, там чистое золото на небосводе. Красота...

-30

Ну, за радость жизни!

P. S.

Донаты не починили, новостей нет. Пока не переводите, пожалуйста, там целых 2200 висит. Надеюсь, мне их отдадут, а то совсем некрасиво получается. Я и так не знаю, кому спасибо говорить, а ещё и это!

Ну, за надежду!

-31