14 августа 2025 года сотрудники Орловской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» провели анализ 10 образцов сахарной свёклы на содержание остатков пестицидов. Анализ был выполнен с применением современных хроматографических методов, включая ВЭЖХ-МС/МС и ГХ-МС. В результате анализа шести проб было выявлено превышение уровней циперметрина и дифеноконазола, что не соответствует нормам СанПиН 1.2.3685-21. Полученная информация была направлена в территориальное управление Россельхознадзора для дальнейших действий. Циперметрин – это синтетический инсектицид, относящийся к группе пиретроидов, в то время как дифеноконазол – фунгицид из класса триазолов. Превышение допустимых уровней этих химических веществ в растительной продукции может негативно влиять на здоровье человека, приводя к интоксикациям, аллергическим реакциям и нарушениям пищеварения. Соблюдение действующих нормативных требований, включая СанПиН 1.2.3685-21, а также правил применения пестицидов, представляет собой важнейший аспек
Превышение пестицидных остатков в образцах сахарной свеклы нашли в Орловской лаборатории ВНИИЗЖ
19 августа 202519 авг 2025
3
1 мин