Гранат — фрукт красивый, вкусный и невероятно полезный. Но у большинства он ассоциируется не только с витаминами, но и с брызгами сока на всю кухню и пятнами, которые не так-то просто отстирать. На самом деле очистить гранат можно легко и аккуратно, если знать пару хитростей. Делюсь тремя проверенными способами.
1. В миске с водой
Налейте в миску холодной воды, разрежьте гранат на 4 части и аккуратно отделяйте зёрна прямо под водой. Белая перегородка всплывёт, а зёрна осядут на дно. Потом останется лишь слить воду — и готово. Такой метод полностью избавляет от брызг.
2. "Крышка и постукивание"
Срежьте у граната верхушку, сделайте надрезы по бокам, чтобы получилось 4–6 сегментов, и слегка разломите фрукт. Возьмите половинку, переверните её зернами вниз над миской и постукивайте ложкой по кожуре. Зёрна сами высыплются. Способ быстрый и удобный, главное — не переусердствовать с силой удара.
3. Крест-накрест и разворот
Разрежьте гранат пополам, затем каждую половинку — ещё на 2 части крест-накрест. Аккуратно разверните доли — они раскроются, словно цветок. После этого зерна легко вынимаются пальцами, без лишнего сока вокруг.
Эти способы помогут вам наслаждаться гранатом без страха заляпать кухню или одежду. Выбирайте тот, который нравится больше, и пробуйте.