🍬 Домашние конфеты из сгущёнки и семечек
✨ Иногда счастье — это маленькая сладость, приготовленная своими руками. Эти конфетки получаются нежными, тающими во рту и с лёгкой ореховой ноткой семечек.
✨ Ингредиенты (на ~16 шт.):
🔸подсолнечные семечки — 150 г (слегка обжарить)
🔸сливочное масло — 50 г
🔸сгущёнка (Рогачёв) — ½ банки
👩🍳 Как готовить:
✨Семечки слегка обжарить на сухой сковороде и измельчить (не в пыль, а в крупную крошку).
✨В кастрюле с толстым дном растопить масло.
✨Добавить сгущёнку и семечки, варить 2–2,5 минуты после закипания — масса должна собраться в комок.
✨Переложить смесь в форму, разровнять и убрать в холодильник на 30 минут.
✨Нарезать или формовать конфетки.
💡 Совет: храните их в холодильнике или при комнатной температуре, избегая прямого солнца — семечки могут горчить.
🍫 Получаются простые и очень вкусные домашние сладости для чая или кофе!
#конфеты@UsefulDelights
