Врач диетолог объяснила, как выбрать самый сочный и спелый арбуз. Об этом пишет UfacityNews.ru со ссылкой на эксперта Бриттани Поулсон. Так, она перечислила десять рекомендаций, которые помогут с выбором летнего лакомства:
1. Найдите пятно – желтое пятно на плоде — показатель спелости.
2. Оцените форму – лучше всего отдавать предпочтение симметричным и округлым арбузам.
3. Обратите внимание на цвет – равномерная окраска и матовая поверхность указывают на то, что ягода спелая.
4. Проведите «тест полосок» – если между темными полосками помещаются два пальца, то это говорит о том, что арбуз созрел.
5. Найдите «паутинку» – темные полоски на кожуре указывают на высокое содержание сахара.
6. Постучите по арбузу – если звук глухой звук, то значит плод сочный.
7. Осмотрите кожуру – плотность, гладкость и поверхность без повреждений —хорошие признаки.
8. Обратите внимание на вес – дозревший арбуз должен быть тяжелее.
9. Оцените хвостик – сухой и коричневый свидетельствует о том, что плод дозрел на лозе.
10. Не покупайте поврежденные арбузы – трещины и вмятины могут негативно отразиться на вкусе.
Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал