Найти в Дзене
DI magazine

Тропический коктейль: Таиланд через вкусы и цвета

Известный журнал Travel + Leisure объявил Таиланд лучшим местом для путешествий в 2025 году. Разносторонний Таиланд сочетает древние традиции с современными технологиями, яркие фестивали и насыщенную ночную жизнь, роскошные пляжи на островах и колоритную кухню. Наша коллега Евгения Мурзина прожила в Таиланде более месяца и расскажет, почему здесь каждый может найти себе занятие по душе. Сегодня Таиланд – одно из самых привлекательных направлений для российских туристов благодаря сочетанию удобства, доступности и разнообразия возможностей для отдыха. Таиланд стал местом, где русских туристов особенно тепло принимают: многие представители туристического сектора говорят на русском, а в магазинах и ресторанах можно встретить русскоязычное меню. Это, вместе с ощущением безопасности и благоприятной атмосферы, делает страну особенно привлекательной для новогоднего туризма. Помимо всего прочего, Таиланд славится доступной и качественной медициной, что побуждает многих туристов совмещать отпуск
Оглавление
Автор текста: Евгения Мурзина
Автор текста: Евгения Мурзина

Известный журнал Travel + Leisure объявил Таиланд лучшим местом для путешествий в 2025 году. Разносторонний Таиланд сочетает древние традиции с современными технологиями, яркие фестивали и насыщенную ночную жизнь, роскошные пляжи на островах и колоритную кухню. Наша коллега Евгения Мурзина прожила в Таиланде более месяца и расскажет, почему здесь каждый может найти себе занятие по душе.

Сегодня Таиланд – одно из самых привлекательных направлений для российских туристов благодаря сочетанию удобства, доступности и разнообразия возможностей для отдыха. Таиланд стал местом, где русских туристов особенно тепло принимают: многие представители туристического сектора говорят на русском, а в магазинах и ресторанах можно встретить русскоязычное меню. Это, вместе с ощущением безопасности и благоприятной атмосферы, делает страну особенно привлекательной для новогоднего туризма. Помимо всего прочего, Таиланд славится доступной и качественной медициной, что побуждает многих туристов совмещать отпуск с оздоровлением. Для любителей шоппинга здесь открыты рынки и современные торговые центры, где можно приобрести как сувениры, так и брендовую продукцию. Короче, ехать сюда можно и нужно. В процессе недавнего путешествия в Тайланд, моё отношение к этой стране постоянно менялось. Сначала у меня было неприятие запахов и шума, привыкание к новым условиям жизни, освоение окружающего пространства. Мне не нравилось, что сложно перейти дорогу, что нет мусорных вёдер на улице, что меня окружают неприятные запахи. После адаптации я поняла, что дорожный трафик здесь, на первый взгляд, хаотичный, однако в этом есть своя, саморегулируемая система. А ещё, они много улыбаются и действительно гостеприимны. Здесь потрясающие, свежие экзотические фрукты, а для тех, кто не любит том-ям – есть том-кха. Тайских улыбок, кстати, действительно не хватает, когда возвращаешься в Россию или любую другую страну.

Правила въезда

Россияне могут находиться в Таиланде без визы до 30 дней, если въезжают с туристической целью. При пересечении границы нужно предъявить загранпаспорт, действительный не менее 6 месяцев с момента въезда, обратный билет или билет в третью страну и подтверждение финансовой состоятельности (обычно минимум 10 000 бат на человека или 20 000 бат на семью, что эквивалентно примерно 300-600 USD). Если планируется более длительное пребывание (например, до 60 дней), можно оформить туристическую визу в консульстве Таиланда.

Райская заводь на Пхукете.
Райская заводь на Пхукете.

Климат

Сезон в Таиланде зависит от региона. Комфортным временем для путешествий можно назвать период с октября по апрель. Зимний период – пик туристического сезона, поэтому популярные курорты могут быть более оживленными. Стоит заранее бронировать жилье и экскурсии, особенно на Новый год и Рождество. Средняя дневная температура зимой здесь составляет около +28…+32°C, а ночная опускается до +20…+24°C. На севере страны (в районе Чиангмая или Чианграя) ночи могут быть немного прохладнее, особенно в горных районах, где температура иногда падает до +10°C. Отдыхать здесь можно и летом, ведь дожди идут недолго, а искупаться можно и в бассейне. В сезон организованы вылеты из разных городов России.

Вот так выглядит Новый год в Тайланде.
Вот так выглядит Новый год в Тайланде.

Праздники

Тайцы любят праздники. Они отмечают католическое Рождество, традиционный Новый год (31 декабря) и тайский – 13-14 апреля. Все праздники здесь проходят с размахом, нарядно, с церемониями и фейерверками. Я попала на праздник Лой Кратонг (середина ноября), когда жители и туристы массово запускают огромные фонари в небо, загадывая желания и мечтая о лучшем. «Лой» означает «плыть, скользить по поверхности воды, парить». Кратонг – это небольшая ладья из среза ствола пальмы и украшенная листьями деревьев, цветами, палочками благовоний и парой свечек. В ночь полнолуния тайцы и туристы пускают кратонги в воды реки, канала, озера или даже моря. Зажжённая свеча символизирует свет учения Будды, а сам ритуал – своеобразное отпущение грехов, очищение от обид и дурных мыслей, возможность начать жизнь с белого листа. Невероятное зрелище вживую: чувствуется всеобщее единение между людьми и природой, при этом неважно, таец ты или турист – позитивные эмоции у всех одинаковые.

Храм Изумрудного Будды.
Храм Изумрудного Будды.

Места силы в столице

«Храм Изумрудного Будды» в Бангкоке – это must have. Величественные статуи Будды свысока взирают на суету туристов. От храмов и монахов исходит невероятное величие, спокойствие и мудрость, умиротворение, познание смысла жизни и равновесия. Также, в столице стоит посетить самую высокую открытую обзорную площадку в Азии – на небоскрёбе MahaNakhon, на 77 этаже. Впечатления потрясающие: закрытая часть со стеклом на 76 этаже и полностью открытая площадка на этаж выше, с мини-амфитеатром с панорамным (на 180 градусов) видом на весь город. Есть и полностью прозрачная площадка. Здесь выражения «захватывает дух» и «сердце уходит в пятки» становятся реальностью. На высоте можно неспешно рассмотреть и отснять город, выпить чашку кофе с видом на Бангкок, ну и – прогуляться босиком по стеклянному полу.

Здесь выражения «захватывает дух» и «сердце уходит в пятки» становятся реальностью.
Здесь выражения «захватывает дух» и «сердце уходит в пятки» становятся реальностью.

Кроме этого, обязательно стоит ознакомиться с культурой уличной торговли. Чатучак – один из крупнейших рынков в мире, где можно найти всё: от сувениров и одежды – до еды и редких антикварных вещей. Рынок работает только по выходным. В окрестностях Бангкока находятся знаменитые плавучие рынки, такие как Дамноен Садуак или Ампхава. Это уникальная возможность увидеть традиционную торговлю с лодок и попробовать свежие местные блюда. На рынках кучи кокосов лежат раскиданные, как картошка, вместо яблок – мангостины, а манго – неприлично дешевый.

В копилку эмоций

Прогуляйтесь ранним утром по набережной и пляжу. Вы увидите занятия йогой на берегу моря, пробежки по набережной, а вечером – традиционные тайские семьи и компании, которые общаются и едят прямо на пески или тротуаре. Посидите в уютных кофейнях, никуда не торопясь. Паттайя утром и вечером – это два разных города. Утром море совершенно другое – спокойное, чистое, ещё не поставлены многочисленные ряды зонтиков. Вечером по всей Паттайе работают бары, играет живая музыка.

Утро в Паттайе.
Утро в Паттайе.

Чайнатаун в Бангкоке поражает буйством красок, запахов и энергии. Здесь узкие улочки с яркими вывесками, лавки с традиционными китайскими товарами и блюда, приготовленные прямо на улицах. Всё это создаёт атмосферу, которая буквально погружает в хаотичную но завораживающую культуру. Небоскребы Бангкока с люксовыми барами, такие как Sky Bar в Lebua State Tower, соседствуют с простыми рынками и старыми кварталами. Эта смесь ультрасовременного и традиционного производит неизгладимое впечатление.

Чайна-таун в Бангкоке ночью.
Чайна-таун в Бангкоке ночью.

Конечно же, кухня

Кухня Таиланда – это настоящий взрыв вкусов, ароматов и текстур. Она сочетает в себе остроту, сладость, соленость, кислость и горечь, создавая яркие блюда, которые не оставляют равнодушным. Тайская кухня – это не просто еда, а отражение культуры, климата и традиций страны. Основу блюд составляют свежие овощи, травы, морепродукты, мясо и рис. Часто используются кокосовое молоко, лимонная трава, галангал, лайм, листья кафир-лайма и чили. Тайская кухня известна умением гармонично сочетать разные вкусовые нотки в одном блюде. Например, острое карри может иметь сладость кокосового молока, а кислый том ям дополняется соленостью рыбного соуса.

Тайский стритфуд во всей своей красе.
Тайский стритфуд во всей своей красе.

Кухня в Паттайие действительно вкусная. Я пробовала рис с креветками за 100 бат (для перевода в рубли умножайте на три) в местном кафе «Мама Бургер» и в ресторане Hilton в центре Паттайи с панорамным видом на море – уже за 750 бат. Везде было одинаково вкусно. В ещё одном ресторане с шикарным видом на залив Кози и высоким чеком простейшее блюдо оказалось испорчено. Всё зависит от умения повара готовить, сочетать продукты и приправы. Распространены среди туристов острый салат с папайей, том-ям, суп на кокосовом молоке том-кха, пад-тай и много другое. Размеры порций огромные, но важно добавлять к заказу пометку «no spice», если вы не любите сильно острое.

Фрагменты этого материала впервые опубликованы в летнем номере DI за 2024 год. Автор – Евгения Мурзина. Использование фото и текста без указания источника и предварительного согласия DI запрещено и регулируется законом об авторском праве.