Вам понадобится: Филе судака Лисички 400 г Лук репчатый 1 шт Молоко 100 мл Сметана 3 ст л Лисички выложить на сковороду, посолить, выпарить лишнюю воду, отдельно пожарить мелко нарезанный лук на растительном масле. В лисички добавить молоко, размешать и тогда добавлять сметану (это нужно, чтобы сметана не свернулась). Положить в лисички обжаренный лук и перемешать. Судака смазать растительным маслом, посолить и запекать 25 минут при температуре 200 градусов. За 5 минут до готовности выложить к судаку тушеные лисички. Подать можно со свежей сметаной.