Август. Солнце уже мягкое, утренний туман ложится на грядки, а я выхожу на участок, вооружённый граблями и верой в то, что второй урожай — это не миф, а реальность. В одной руке — тяпка, в другой — кружка крепкого чая. Моя миссия проста: за месяц выжать из земли максимум.
Пустые грядки после чеснока и лука смотрят на меня, как кот, которого забыли покормить. Ну как их оставить? Конечно, будем сажать!
Я думаю, что в августе главное не перепутать — что мы собираем, а что сажаем. А то сам однажды выкопал морковку, которая только вчера взошла — думал, это сорняк.
Планируете ремонт квартиры в этом году?👇
Точную стоимость всего ремонта, вы можете получить в этом калькуляторе Domeo -> https://domeo.ru/remont
✅КАЛЬКУЛЯТОР✅
1. Спаржевая фасоль — кустовые сорта для быстрой жатвы
Спаржевая фасоль летом лучше всего сажать кустовые или низкорослые сорта, такие как «Октава», «Нагано» или «Мечта хозяйки». Они дают первые стручки через 35-50 дней после всходов. Поливаю их регулярно, выбираю солнечное место, а стручки собираю молодыми — так они особенно нежные. А вы пробовали выращивать фасоль в августе?
2. Редис — ультраскороспелый чемпион
Редис — моя палочка-выручалочка. Его всходы появляются всего за 15-25 дней. Я сею сорта «18 дней», «Ранний красный», «Глориет» и собираю урожай волнами с интервалом в неделю. В полутени редис меньше стрелкуется и остаётся сочным.
3. Листовой салат — свежая зелень за месяц
Листовой салат в августе растёт как на дрожжах. Первую срезку я делаю уже через 20-25 дней. Сажаю в полутени и увлажняю почву — листья остаются нежными, не горчат. Сорта «Московский парниковый», «Руксай», «Критсет» дают ранний урожай и не стрелкуются.
4. Петрушка — зелёный запас на осень и зиму
Петрушка не боится похолодания и её можно сеять каждые 2-3 недели весь август и сентябрь. Растёт в грунте или контейнерах, неприхотлива в уходе. Свежая петрушка на столе — это просто праздник! Я даже замораживаю часть урожая, чтобы зимой радовать семью витаминами.
5. Шпинат — идеален для конца лета
Шпинат быстро наращивает зелёную массу и его можно срезать уже через 3-4 недели после посадки. Сажаю сорта «Блюмсдельский», «Гусар», «Рампоушен». Предпочитаю полутень и влажную почву — листья нежнее и вкуснее. А вы знали, что поздний август — лучшее время для шпината, чтобы он не уходил в стрелку?
6. Пак-чой (китайская капуста) — урожай к осени
Пак-чой созревает за 30-40 дней. В августе посадка идеальна: почва влажная, прохладная погода помогает растениям развиваться. Можно высаживать ультраскороспелые сорта «Веснянка», «Ласточка», «Холодок F1». Частично срезая листья, вы получите урожай до конца сезона.
7. Пряные травы — мята, розмарин, тимьян
Пряные травы в августе растут стремительно. Я сажаю их прямо в грунт или в кашпо, собираю зелень для чая и супов. Мята — агрессивная, поэтому лучше ограничить её пространство. А вы выращиваете пряные травы на грядке или на балконе?
Сколько стоит ремонт квартиры в 2025 году?👇
Точную стоимость всего ремонта, вы можете получить в этом калькуляторе Domeo -> https://domeo.ru/remont
✅КАЛЬКУЛЯТОР✅
8. Молодая морковь — ультраскороспелые сорта
Морковь «Амстердамская», «Парижская каротель» или «Наполи» дают урожай через 35-40 дней. Важно рыхлить почву и не засевать слишком плотно, чтобы корнеплоды успели сформироваться. Я однажды посадил слишком густо, и получилось как «корнеплодный салат» — смешно, но полезно!
9. Горох — удобрение и урожай одновременно
Горох не только вкусный, но и улучшает почву. Я собираю второй урожай в сентябре и дети бегают за зелёными стручками. Моя маленькая история: прошлым летом я посадил горох на месте каменистой почвы, а к концу сезона участок стал мягким и готовым для новых культур.
10. Дайкон — корнеплод для поздней осени
Дайкон созревает к концу сентября. Выбирайте ранне-спелые и высокоурожайные сорта. В прошлом году я собрал его чуть ли не по первому снегу, и он пролежал в холодильнике до декабря!
11. Мангольд — яркая зелень для супов
Мангольд отлично подходит для борщей и зелёных щей. Его можно замораживать и использовать зимой. Лично я посадил его в середине августа, а уже через 4 недели наслаждался первым урожаем.
12. Щавель — кисленькая витаминная радость
Щавель быстро разрастается, особенно на солнце с умеренным поливом. Его можно срезать постепенно, и растение будет давать зелень до первых заморозков.
13. Бархатцы — декоративно и полезно
Бархатцы не только украшают участок, но и отпугивают вредителей. Сажаю их на пустых грядках, чтобы они «охраняли» овощи.
14. Виолы и гвоздики — цветы к осени
Многолетние и двулетние цветы высаживаю в конце июля и августе. К весне они дают шикарное цветение. Моя вторая история: однажды я посадил виолы на весь огород — весной получилась целая феерия цветов, соседи приходили смотреть и удивлялись!
Domeo советует начать свой ремонт с 2-х простых шагов:
1. Заранее узнайте стоимость вашего ремонта в 3-х вариантах. Бесплатно рассчитайте тут: ✅ domeo.ru/remont
2. Выбрать подходящего дизайнера для визуализации своих идей! Бесплатно выберите своего дизайнера здесь: ✅ domeo.ru/design
Советы от дачника «на закуску»:
- Обновляйте почву после первой волны урожая — рыхлю, проливаю с удобрениями.
- Полив и свет — ключевые факторы успеха.
- Используйте агроволокно для защиты нежных всходов.
- Сейте волнами, чтобы урожай был непрерывным.
А что вы думаете об этом? Попробуете посадить эти культуры в августе? Поделитесь в комментариях своими результатами!👇