🥞 ДРАНИКИ 🌀 Ингредиенты: Картофель – 4–6 штук Асафетида - по вкусу Крахмал кукурузный – 2–3 ст.л Соль - по вкусу Масло растительное 🌀Приготовление: Почистите картофель, натрите на мелкой тёрке, добавьте соль и оставьте на пару минут. Далее отожмите влагу из картофеля и переложите в глубокую миску. К картофелю добавьте асафетиду и крахмал. Перемешайте. Количество крахмала контролируйте самостоятельно, должно получится вязкое тесто. Обжарьте драники на масле с двух сторон до появления золотистой корочки.