Индейка с дыней в соусе

Получается сладко-солёный вкус, как в азиатских блюдах — очень необычно.

Что нужно:

• Филе индейки — 400 г
• Дыня — 200 г
• Соевый соус — 2 ст. л.
• Имбирь (по вкусу)

Как делаю:

1. Индейку режу кусочками, быстро обжариваю.
2. Добавляю дыню кубиками и чуть-чуть имбиря.
3. Вливаю соевый соус, тушу 5 минут.