Менопауза — это не приговор, а новый этап жизни. Но у этого этапа есть подводные камни, и один из самых опасных — дефицит белка. Белок — это наш внутренний строитель. Без него не формируются клетки, ферменты, гормоны, кожа, волосы, мышцы. Если белка не хватает, организм «забирает» его у мышц и кожи, отдавая всё жизненно важным системам. В итоге периферия страдает: волосы тускнеют, ногти ломаются, мышцы дряхлеют. Именно поэтому женщины в менопаузе часто сталкиваются с ускоренным старением — и дело не только в гормонах, но и в банальном нехватке аминокислот. 💡 Факт: исследование NIH, 2018 показало, что адекватное потребление белка в период менопаузы помогает сохранить мышечную массу, снизить риск остеопороза и поддержать когнитивные функции. Средняя потребность женщины в климактерический период — 1–1,2 г белка на килограмм идеальной массы тела (а не текущего веса!).
То есть если вы весите 95 кг, но ваша норма — 60 кг, белок рассчитываем именно на 60 кг. Примеры: 💡 Факт: белок из живот