Найти в Дзене
Елена Левин

Воскресенье -- начало рабочей недели. Пирожки с капустой, "малиновая" тема в музыке, как бабушка в тренде оказалась и готовлю папу к зиме.

У британцев Sunday, именно так с заглавной буквы, это начало рабочей недели, хотя официально выходной. В этот день можно встать позже и выспаться. Но потом на расслабоне начать подготовку к рабочей неделе: приготовить полуфабрикаты или готовые блюда для заморозки, чтобы в течение недели был завтрак и ужин, постирать и погладить одежду, убраться в доме, чтобы в течение недели приходить в чистое. Да мало ли дел найдётся в воскресенье! И самое главное, воскресенье можно посвятить семье. Спала сегодня хорошо. Уснула тоже относительно быстро после двух часов сна вечером. Проснулась около восьми утра, сразу же встала и отправилась на веранду делать зарядку и пить горячую воду. Потом взялась за пирожки с капустой. Начинку готовила так, как это делает свекровь: капуста тушится с солью на растительном масле. Больше никаких добавок. Накануне в "Глобусе" купила тесто с уже сформированными шариками под пирожки. Быстро слепила пирожки И поставила на расстойку в тёплую духовку на несколько минут.

У британцев Sunday, именно так с заглавной буквы, это начало рабочей недели, хотя официально выходной. В этот день можно встать позже и выспаться. Но потом на расслабоне начать подготовку к рабочей неделе: приготовить полуфабрикаты или готовые блюда для заморозки, чтобы в течение недели был завтрак и ужин, постирать и погладить одежду, убраться в доме, чтобы в течение недели приходить в чистое. Да мало ли дел найдётся в воскресенье! И самое главное, воскресенье можно посвятить семье.

Спала сегодня хорошо. Уснула тоже относительно быстро после двух часов сна вечером. Проснулась около восьми утра, сразу же встала и отправилась на веранду делать зарядку и пить горячую воду. Потом взялась за пирожки с капустой. Начинку готовила так, как это делает свекровь: капуста тушится с солью на растительном масле. Больше никаких добавок.

Накануне в "Глобусе" купила тесто с уже сформированными шариками под пирожки.

-2

Быстро слепила пирожки

-3

И поставила на расстойку в тёплую духовку на несколько минут. Накрыла полотенцем, чтобы не подсохли.

-4

Сковородка маленькая, по три пирожка всего жарила. Но управилась быстро.

-5

К завтраку пирожки готовы уже через несколько минут.

-6

Небольшая тарелка получилась.

-7

К чаепитию готовы.

-8

Потом отправилась на прополку. Поработала сегодня в саду часа три, половина из которых разговаривала с внуком по телефону. Мы общались в вацапе в аудио формате, увы без видео. За это время успели поиграть в доктора и в пункт выдачи заказов Озон, обсудить все важные семейные и личные новости. По просьбе внука заказала ему сказку С.Маршака "Двенадцать месяцев" с иллюстрациями Анатолия Сазонова. Опять подробно обсуждали календарные месяцы, дни недели, когда конкретно привезут книгу в ПВЗ ( ну это чтобы он понял). Внук сфотографировал принадлежности для плавания, с которыми ходит теперь на тренировки в бассейн. Слушали с ним разные песни, которые ему нравятся. Кстати, одна из читательниц, которая сейчас проводит отпуск в Крыму, сопровождала фаната на концерт популярного певца Кобякова, главный хит которого -- песня про девочку-пушку. Как только я упомянула, знает ли внук такую песню, он моментально мне её напел. А потом поставил песню про таракана. Такой репертуар меня расстроил. Напомнила ему, что совсем недавно, три года назад, ему нравилась песня "Ягода-малинка" Хабиба, а потом мы послушали песню "Малинки" Жанны Фриске и Дискотеки "Авария" -- из детства сына и "Малиновки заслыша голосок" ВИА "Верасы" уже из моего детства. Потом внук нашёл в Кинопоиске фильм "Свадьба в Малиновке" -- это уже молодость моего папы. В общем, на четыре поколения людей есть "малиновая" тема в культуре.

В общем, разговоров нам хватило с лихвой. Даже не заметила, как время прошло и удивилась, как много прополола сегодня.

Немного отдохнула на веранде, написала заметку в блог и принялась готовить ужин -- макароны с луком и тунцом.

После ужина убрались на открытой кухне, я собрала папе покушать: макароны с тунцом, пирожки с капустой, нарвала ему огурцов.

И поехали домой. Простояли в пробке конечно -- вечер воскресенья всегда так. Заехали к папе. Привезли ему электрическую батарею -- у него в квартире прохладно.

Сегодня на ОЗОНе буду искать ему толстое зимнее одеяло. И постельное бельё надо обновить. И пижаму тёплую подыскать с капюшоном. И носки шерстяные.

Пора готовиться к зиме.

Всем здоровья, мира и добра!