Найти в Дзене
Моя Загородная Жизнь.

Рецепт очень вкусной цветной капусты в кляре с хрустящей корочкой.

Канал "Моя Загородная Жизнь." приветствует своих читателей, подписчиков и гостей. Нежная, вкусная, аппетитная цветная капуста в хрустящем кляре понравится всем без исключения. Ингредиенты: Приготовление: Если вам понравилось не забудьте подписаться на мой канал. Это не только поддержит меня, но и поможет вам не пропустить ни одной увлекательной статьи! Приглашаю в гости на мой канал на Рутуб https: //rutube. ru/channel/24220208/ https://vkvideo.ru/@club220317619?_ads_group_id=220317619 ВК видео там много полезного и интересного. До встречи!
цветная капуста Белый Замок
цветная капуста Белый Замок

Канал "Моя Загородная Жизнь." приветствует своих читателей, подписчиков и гостей.

Нежная, вкусная, аппетитная цветная капуста в хрустящем кляре понравится всем без исключения.

Ингредиенты:

  • цветная капуста — 1 шт. (средний кочан);
  • яйца — 2 шт.;
  • мука — 5 ст. л.;
  • майонез (или сметана) — 3 ст. л.;
  • куркума — 1/2 ч. л.;
  • паприка — 1/2 ч. л.;
  • чесночный порошок — 1/2 ч. л.;
  • соль, перец — по вкусу;
  • растительное масло — для жарки.
-2

Приготовление:

  1. Разделить цветную капусту на соцветия, опустить в кипящую подсоленную воду на 3 минуты.
  2. Откинуть на дуршлаг, дать стечь воде.
  3. В миске смешать яйца, майонез, специи и муку до консистенции жидкой сметаны. Кляр должен стекать с ложки, но не быть слишком жидким.
  4. Разогреть масло в сковороде (слой около 1 см).
  5. Каждое соцветие обмакнуть в кляр, выложить на сковороду.
  6. Жарить на среднем огне по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
  7. Выложить на бумажные полотенца, чтобы убрать лишнее масло.
  8. Подавать с соусом (сметана + чеснок + зелень).

Если вам понравилось не забудьте подписаться на мой канал. Это не только поддержит меня, но и поможет вам не пропустить ни одной увлекательной статьи!

Приглашаю в гости на мой канал на Рутуб

https: //rutube. ru/channel/24220208/

https://vkvideo.ru/@club220317619?_ads_group_id=220317619 ВК видео

там много полезного и интересного.

До встречи!