Более 15 тысяч человек посетили VII Черемуховый фестиваль в Черемхове

Свыше 15 тысяч человек посетили VII Черемуховый фестиваль, который прошёл 16 августа в городе Черемхово.

Одним из главных событий стала «Гастро-битва» — кулинарное соревнование с «чёрным ящиком» ингредиентов. За победу боролись повара из разных заведений города и области. Оценивали их блюда известные представители гастрономической сцены Прибайкалья.

Мастер-класс провёл победитель кулинарного шоу «Битва пикников» Ёдгор Якубов. Он показал, как по-новому использовать черёмуху в кухне, приготовив, в частности, куриный паштет с черемуховым конфитюром и копчёного сига с гарниром.

Отдельным пунктом программы стали черёмуховые десерты — всего горожанам раздали 3 тысячи порций сладостей, и очередь за ними выстроилась ещё до начала раздачи.

Фестиваль сопровождала и концертная программа: на сцене выступили ансамбль морской пехоты «Чёрные береты» из Калининграда и певица из Иркутска Татьяна Ярга.

По словам организаторов, Черемуховый фестиваль остаётся одним из самых ярких и гостеприимных событий в культурной жизни города.

(6+)