Екатерина Титова, старший преподаватель кафедры патофизиологии и клинической патофизиологии Института биологии и патологии человека Пироговского Университета, заявила, что потребление чая с сахаром зависит от общего рациона питания и состояния здоровья человека.
Избыточное потребление сахара действительно может нанести серьезный вред здоровью. Многочисленные исследования связывают злоупотребление сладким с развитием ожирения, сахарного диабета второго типа, сердечно-сосудистых заболеваний и других метаболических нарушений. Даже такая привычная вещь, как добавление сахара в чай, может незаметно привести к превышению суточной нормы потребления сладкого.
Согласно рекомендациям ВОЗ, безопасной нормой считается не более 25 граммов (5–6 чайных ложек) добавленного сахара в день для взрослого человека. При этом важно учитывать весь сахар – как тот, что мы добавляем в напитки, так и содержащийся в готовых продуктах питания.
Однако полностью исключать сахар тоже не стоит. В умеренных количествах он может приносить определенную пользу. Например, небольшое количество сахара в чае улучшает вкус напитка, что способствует потреблению большего количества жидкости и поддержанию водного баланса организма.
Кроме того, сахар дает быстрый прилив энергии, что может быть полезно при интенсивных умственных или физических нагрузках.