Худеете, но не в силах отказаться от сладкого? Пирожные и выпечка ваше слабое звено? Тогда этот рецепт точно для вас!
Ингредиенты:
Для основы:
- морковь 250 грамм
- яйцо куриное 1 штука
- отруби овсяные 50 грамм
- соль щепотка
- сахар или сахарозаменитель по вкусу
Для начинки:
- греческий йогурт 2% 250 грамм
- кукурузный крахмал 2 столовые ложки
- сахарозаменитель или сахар по вкусу
Морковь тщательно помыть, отварить до готовности, остудить и размять вилкой.
В миске соединить морковь, яйцо, отруби и специи.
Тщательно перемешать.
Оставить тесто на 20 минут для набухания отрубей.
Тесто разделить на 6 частей.
Распределить тесто по формочкам для кекса, так чтобы получились тарталетки.
В миске соединить ингредиенты для начинки.
Тщательно перемешать.
Разлить начинку по основам.
Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов около 20 минут.
Приятного аппетита!
А для любителей живого общения - мой телеграмм.
Там больше про жизнь. На своем телеграм канале я периодически разыгрываю призы для моих подписчиков. Следующий розыгрыш состоится когда канал наберет 500 подписчиков!
Понравилась публикация?
Подписывайтесь, ставьте лайки! Вам не сложно, а мне приятно😊!