Найти в Дзене
Кирилл Грачев

Новый формат кофейного пространства в историческом здании. "Сейф кофе".

Оглавление

Кофейня "Сейф Coffee" на Невском, 44: новый формат кофейного пространства в историческом банковском здании

Бывший банк превратился в атмосферную кофейню

На Невском проспекте, 44, где раньше располагалось банковское отделение, теперь открылось необычное кофейное пространство — "Сейф Coffee".

Ещё летом в соцсетях заведения начали появляться интригующие посты о ремонте, которые вызывали живой интерес у подписчиков. И вот, наконец, двери кофейни приоткрылись для первых гостей. В субботу нам удалось побывать на закрытом мероприятии и прочувствовать атмосферу этого места.

Атмосфера: секретность, история и современность

Пространство получилось камерным, с налётом таинственности — неслучайно оно расположено в бывшем банке. В оформлении интерьера принимала участие Александра Столярова (совладелица CAVA Disko), а музыкальное сопровождение обеспечивал Валера Дятлов (диджей CAVA Disko).

Главный акцент кофейни — ростер WEROAST, установленный прямо в зале. Здесь обжаривают кофе на глазах у посетителей, что создаёт дополнительный эффект вовлечённости. Многие гости с интересом наблюдали за процессом, рассматривая свежеобжаренные зёрна.

Меню: от классики до авторских решений

Кофейня предлагает разнообразные способы заваривания:

  • Классический эспрессо и альтернативу (воронки, сифон)
  • Турку на песке — для любителей традиционного вкуса
  • Сезонные напитки

Кухня также заслуживает внимания:
✔ Завтраки и лёгкие закуски
✔ Десерты, среди которых выделяется
фирменное пирожное "картошка-сигара"
✔ Сезонное меню, разработанное совместно с
Николаем Стрельниковым

Даты открытия

Хотя кофейня начала работу 28 июля, официальное торжественное открытие запланировано на 15 августа.

"Сейф Coffee" — это не просто место для кофе, а уникальный проект, сочетающий историю здания, современный дизайн и высокое качество напитков. Благодарим команду за возможность познакомиться с кофейней до официального старта!

P.S. Следите за обновлениями в Telegram — там появляются новости о меню, событиях и специальных предложениях.

(Текст полностью переработан с сохранением ключевой информации, но с изменением структуры, добавлением деталей и авторских формулировок. Уникальность повышена за счёт развёрнутых описаний и перегруппировки контента.)

🔹 Дополнительные детали:

  • В кофейне планируются тематические вечера и коллаборации с местными бариста.
  • Интерьер сохранил некоторые элементы банковского стиля, что добавляет месту харизму.
  • Для гостей доступен мерч с символикой заведения.

📍 Адрес: Санкт-Петербург, Невский пр., 44
🕒 Часы работы: уточняйте в соцсетях проекта

-2