Вчера я в "Казака Олеся" написала ещё главу с копейками. Уже даже боюсь заикаться, что подхожу к финалу — впереди важный эпизод, который должен многое объяснить по прошлым событиям и сделать задел на будущее "жили-были". Завтра уже покажет, ограничится ли задумка одной главой, или растянется на главу + эпилог.
В прошлом году, в одном из акынов я рассказывала, что у нас в доме есть подвал. Правда, он был совершенно не обустроенным. Кроме торчащих из стены кронштейнов под навесную полку там ничего не было. Сначала муж сделал туда временные полки из поддонов. Нам их хватило, чтобы перезимовать с имеющими закрутками. В этом году остро встал вопрос куда девать бузу. Не в смысле, кому раздавать, желающих как раз много. Вопрос в том, где её хранить до готовности.
Муж долго думал над конструкцией. Дело в том, что подвал сделан косо-криво. Там нет ни одного прямого угла! Ни по периметру, ни в высоту.
Как он пошутил, что сделал стеллаж при помощи ручной циркулярки, шуруповёрта, молотка, горсти саморезов и... какой-то матери! Чтобы увеличить полезную площадь на полках, пришлось вертикальную стяжку смещать от центра. Это уже была моя идея как мебельного технолога с опытом.
По высоте тоже рассчитали, чтобы полка была полезной под маленькие баночки. Там поместились вяленые томаты, сельдерей в масле, томатный соус и консервация из яблок в ассортименте.
Прикинули, что по периметру ещё пару небольших стеллажей можно поставить. Это если вдруг нам не хватит места. Слишком много консервации я делать не буду. На днях ещё хочу сделать маринованные черешки сельдерея. Тоже по итальянскому рецепту. Мне он больше всего понравился на интуитивном уровне.
Конечно, буду делать видео. Может ещё кому-то пригодится. Угадать не могу. Честно говоря, я ожидала, что рецепт вяленых помидоров в масле уйдут в народ, но я даже не могла предположить, что банальные протёртые томаты их переплюнут в популярности.
И кстати, на Рутубе такая же картина. Хотя обычно одно и то же видео, по-разному залетает на разных площадках. А тут, поглядите какая солидарность!
На сегодня все новости. Всем добра!