1 куриное яйцо (или два если мелкие) 40 мл растительного масла 50 мл кефира или молока 150 гр. сахара 250 гр. пшеничной муки 1,5 чайные ложки разрыхлителя 1 чайная ложка соды 1 столовая ложка яблочного уксуса соль щепотка Муку просеять с содой, разрыхлителем и щепоткой соли. Добавить сахар. Отдельно взбить яйцо. Влить к нему кефир или молоко. Соединить кефирную часть с мучной, подлить масло и в конце замеса уксус. Тесто выложить в смазанную маслом форму. Выпекать около 40 минут при 180 градусах.
Ингредиенты:
1 куриное яйцо (или два если мелкие)
40 мл растительного масла
50 мл кефира или молока
150 гр. сахара
250 гр. пшеничной муки
1,5 чайные ложки разрыхлителя
1 чайная ложка соды
1 столовая ложка яблочного уксуса
соль щепотка
Как готовить:
Муку просеять с содой, разрыхлителем и щепоткой соли.
Добавить сахар.
Отдельно взбить яйцо.
Влить к нему кефир или молоко.
Соединить кефирную часть с мучной, подлить масло и в конце замеса уксус.
Тесто выложить в смазанную маслом форму.
Выпекать около 40 минут при 180 градусах.
