Икра кеты раньше стоила около 8 тысяч рублей за килограмм, а сейчас — примерно 6,5–7 тысяч рублей, - сообщает "Вести: Приморье" со ссылкой на РБК.
Икра горбуши за месяц снизилась с примерно 7,3–7,5 тысяч до 5,5–6 тысяч рублей за килограмм. Это связано с хорошим уловом горбуши на Камчатке.
Икра нерки тоже подешевела с 7,2–7,5 тысяч до примерно 5,4–7 тысяч рублей за килограмм.
Единственный поставщик кижуча держит цену на уровне 7 тысяч рублей за килограмм. Ожидается снижение цен после появления новых партий продукции.
Эксперты объясняют снижение цен ростом улова тихоокеанских лососей и увеличением предложения икры на рынке. По прогнозам, цены могут продолжить падать по мере поступления новых партий.
Ранее сообщалось, что продажи красной икры в магазинах снизились почти на 22% за год, а этот продукт остаётся лидером по продажам среди всех видов икры.