Что означают «состав», «минерализация» и «мягкость» воды? Разберёмся просто и понятно!
⠀
Состав — это всё, что растворено в воде. Не только H₂O, но и маленькие доли природных веществ: кальций, магний, натрий, калий и др. Именно они влияют на вкус и пользу.
⠀
Минерализация — это общее количество этих веществ. Если их мало, вода лёгкая, почти без вкуса. Средняя минерализация подходит для ежедневного питья. Высокая делает воду насыщенной, иногда её пьют для здоровья по рекомендации врачей.
⠀
Мягкость зависит от содержания кальция и магния. Мягкая вода с низким уровнем этих элементов приятна для питья, хороша для чая и кофе, не оставляет накипи в чайнике. Жёсткая вода, где кальция и магния много, может давать налёт и имеет более выраженный вкус.
⠀
Коротко. Состав — какие вещества есть в воде. Минерализация — сколько их всего. Мягкость — сколько кальция и магния.
⠀
А какую воду предпочитаете вы?
⠀
