Любители красных сухих, этот обзор – для вас. Он посвящен двум испанским высокоалкогольным винам, доступным по цене до 1000 рублей в «Красном и белом».
1. Vega Moragona Tradición Syrah (Куэнка)
Первое, что обращает на себя внимание – это этикетка: она подозрительно яркая и наталкивает на мысль о плодовых винах. На ней изображен инжир. Но это вовсе не означает, что вино произведено из него. Я думаю, дело тут вот в чем. В народе инжир называют «винной ягодой». И не только потому, что из него действительно можно делать плодовые вина. Если инжир переспевает или повреждается, естественные дрожжи на его кожуре начинают процесс брожения, и плод буквально «бродит» прямо на дереве, источая легкий винный аромат. Сразу можно отметить, что оттенки инжира ощущаются и во вкусе данного вина, но самую малость.
Итак, мы разобрались, что сделано оно не из инжира, а из 100 % сорта Сира урожая 2023 года. Четыре месяца выдерживлось в дубовых бочках. Разливалось в феврале 2025 года. Пробка цельная корковая, с логотипом винодельческого хозяйства.
Цвет у вина насыщенный темно-рубиновый.
Аромат не интенсивный и потому не впечатляет: немного сливочно-творожный, ежевичный, с нотами молочного шоколада или какао.
Вкус интереснее: много земли, минералов, вишневая косточка, есть слива, ежевика, перец, лавровый лист и брусника. Поначалу вино кажется очень сухим, без малейших намеков на сладость. Но раздышавшись, демонстрирует очень легкую сластинку – ту самую, инжирную. И каким является сам плод – пресно-сладким, таким кажется и это вино: оно пресно-сладкое, с горьковатым послевкусием. Какое-то строгое по характеру, но при этом сочное.
Танины средние, кислотность умеренная. Хорошо интегрирован алкоголь. Его тут 14,5 %, но вино не отдает спиртуозностью. На дне бутылки есть небольшой осадок, но это не страшно.
Стоимость 970 рублей, а по скидочной карте магазина будет еще дешевле.
Вывод: Добротно. Однозначно рекомендую к покупке!
2. Pago de Breda (Рибера-Дель-Дуэро)
Сделано из 100 % сорта Темпранильо урожая 2023 года. Проходило ферментацию в бетонных резервуарах, датированных 1962 годом, и также выдерживалось 4 месяца в дубе. Розлив был в декабре 2024 года.
Цвет насыщенный рубин. Пробка также цельный кусочек коры пробкового дуба с логотипом бодеги.
Аромат средней интенсивности, интереснее, чем у первого вина. В нем творог, ваниль, шоколад, увяленная вишня, спелая слива, сладкая свекла, немного кожи и специй.
Во вкусе вино такое же сухое и плотное, как и первое, но гораздо более терпкое. Танины ярко выражены, кислотность умеренная. Во вкусе зола, почва, деревяшка, ежевика, смородина, голубика. Послевкусие с брусничной горчинкой.
Крепость, как и в первом случае, 14,5 %.
Стоимость 1000 рублей по скидкам.
Вывод: В данном вине смущают только слишком шершавые танины. Возможно, нужно дать ему время: купить впрок и оставить храниться год-другой.
Итог: Могу сказать, что оба вина мне понравились. Плотные, насыщенные, мощные – в общем, не водянистый компотик, который так часто встречается в бюджетном сегменте.
Но вина несколько приглушенные по ароматике и очень сдержанные по вкусу, не слишком выразительные. Больше придутся по вкусу мужской аудитории.
Ставьте «лайк» и подписывайтесь на канал! Будем дегустировать вместе!
P.S. Помните о том, что все должно быть в меру. Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью