Если хочется приготовить ароматные, нежные и воздушные маффины, которые порадуют детей и взрослых, этот рецепт со свежей или замороженной чёрной смородиной — именно то, что нужно! Маффины получаются сочными, с приятной кислинкой ягоды и сладким тестом. Маффины со смородиной получаются очень нежными, воздушными и ароматными! Они отлично подходят для завтрака, полдника или сладкого перекуса — попробуйте и убедитесь сами! ☕🧁 📺 Видео с пошаговым рецептом маффинов со смородиной можно посмотреть по ссылке — готовьте с удовольствием! 🧐 Делитесь своими любимыми рецептами маффинов или добавками, которые придаёте вашим выпечкам! Какие ягоды любите использовать?
Если хочется приготовить ароматные, нежные и воздушные маффины, которые порадуют детей и взрослых, этот рецепт со свежей или замороженной чёрной смородиной — именно то, что нужно! Маффины получаются сочными, с приятной кислинкой ягоды и сладким тестом.
Ингредиенты:
- Яйцо — 1 шт. 🥚
- Мука — 140 г 🌾
- Сахар — 90 г 🍬
- Молоко — 70 г 🥛
- Растительное масло — 50 г 🌻
- Чёрная смородина — 50 г (свежая или замороженная) 🍇
- Разрыхлитель — 5 г
- Ванильный сахар — по желанию
Приготовление:
- Взбейте яйцо с сахаром до однородности.
- Добавьте растительное масло и молоко, аккуратно перемешайте.
- Просейте муку с разрыхлителем и добавьте к жидким ингредиентам.
- Аккуратно вмешайте ягоды смородины.
- Разложите тесто по формочкам, заполняя их примерно на 2/3.
- Выпекайте в заранее разогретой духовке при 180°C около 20 минут до золотистого верха.
Итог:
Маффины со смородиной получаются очень нежными, воздушными и ароматными! Они отлично подходят для завтрака, полдника или сладкого перекуса — попробуйте и убедитесь сами! ☕🧁
📺 Видео с пошаговым рецептом маффинов со смородиной можно посмотреть по ссылке — готовьте с удовольствием!
🧐 Делитесь своими любимыми рецептами маффинов или добавками, которые придаёте вашим выпечкам! Какие ягоды любите использовать?