Привет всем!
А вы пробовали делать сэндвич вообще без хлеба? Я вот недавно экспериментировала и открыла для себя потрясающий вариант — с картофелем! Получается сытно, вкусно и при этом выходит отличный высокобелковый перекус. Идеально, если следишь за питанием, но хочешь чего-то интересного.
Всё делается просто, а ингредиенты самые доступные:
- 1 крупная картофелина
- Немного твёрдого сыра
- Тунец
- 1 отварное яйцо
- Перец по вкусу
- Свежая зелень
Приступаем к приготовлению:
Картофелину моем и нарезаем тонкими слайсами — можно кружочками, можно пластинками. Чем тоньше, тем быстрее приготовится. Выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки. Сверху посыпаем тёртым сыром — он будет как клей, который держит наш «сэндвич» вместе.
Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку минут на 10–15. Картофель должен стать мягким, а сыр — расплавиться и слегка подрумяниться.
Достаём и даём немного остыть, чтобы было удобно брать. Затем на одну половинку картофельной основы размазываем тунца, сверху кладём ломтики отварного яйца, перчим и добавляем зелень. Накрываем второй половинкой — готово!
Такой сэндвич отлично держит форму, и его удобно есть руками. Внутрь, кстати, можно добавлять что угодно: свежие овощи, курицу, даже творог с зеленью. Вкусно в любом варианте!
Получается сытнее и определённо полезнее, чем обычный хлебный сэндвич. Рекомендую попробовать — возможно, это станет вашим новым любимым перекусом.
А вы часто готовите без хлеба? Делитесь вашими лайфхаками в комментариях! 👍 Подписывайтесь на канал — у меня ещё много простых и вкусных идей.