🥦 Калорийная рестрикция — это мягкое снижение калорийности питания, при котором сохраняется полноценный состав нутриентов.

На уровне клеток это запускает глубокую перестройку

🧬 уменьшается активность пути mTOR — снижается стимул к постоянному росту,

🧬 понижается уровень IGF-1 — гормона, связанного с пролиферацией и рисками опухолей,

🧬 усиливается экспрессия генов восстановления, антиоксидантной защиты и автофагии.

Связь с генетикой здесь прямая

🔹 у разных людей — разная чувствительность к снижению калорий,

🔹 гены, участвующие в реакциях на питание (SIRT1, FOXO3, TSC2, MTOR, IGF1R),

влияют на то, как организм реагирует на рестрикцию:

— ускоряется ли восстановление,

— снижается ли воспаление,

— активируются ли пути долголетия.

📍 Калорийная рестрикция — это один из способов взаимодействовать с биологией через питание.

А зная свою генетическую чувствительность к таким практикам

помогает использовать их точечно и безопасно. Как сдать ген тест? Гайд в шапке профиля!