Москва. 13 августа. INTERFAX.RU - Первый ГОСТ для фермерской продукции утвержден в РФ. Как сообщает Росстандарт, ГОСТ Р 72236-2025 "Реализация фермерской продукции. Информация для потребителей. Общие требования" будет применяться организациями и индивидуальными предпринимателями, оказывающими услуги по реализации фермерской продукции. Он разработан Роскачеством и вступит в действие с 1 января 2026 года. "В основу нового стандарта заложены принципы максимальной честности и прозрачности в коммуникации с покупателем. Четкая визуальная идентификация фермерских зон в каналах продаж, понятная и достоверная информация о производителе (название хозяйства, местонахождение), составе продукта и его особенностях - все это направлено на осознанный выбор потребителя. Стандарт призван дать покупателю уверенность в том, что он действительно поддерживает малого отечественного производителя и получает фермерский продукт", - говорится в сообщении. "Утверждение стандарта является важным шагом в обеспечени