Рецепт.
Куриная грудка -500 гр.
Цветная капуста -700 гр.
Огурец -3 шт.
Морковь -1-2 шт.
Перец болгарский красный -1 шт.
Перец полугорький- 1 шт.
Лук фиолетовый -1 шт.
Зелень петрушки
Растительное масло -100 мл.
Соль по вкусу
Молотый черный перец
Молотый красный перец
Соевый соус 1-2 ст.л.
Цветную капусту нарезаем и отвариваем в кипящей воде 2 минуты.
Морковь натираем на тёрке, перец нарезаем соломкой, нарезаем огурцы и чеснок . Все овощи смешиваем в одной миске.
Куриную грудку нарезаем и обжариваем на сковороде. Добавляем к ней лук, затем специи и соль по вкусу.
Готовое мясо перекладываем к овощам. Добавляем соль, специи, соевый соус и всё тщательно перемешиваем.
Приятного аппетита!
Подробный рецепт на ютуб канале
https://youtube.com/@user-saida.d.o?si=E-dLiktaWHzyyjUS
