ЧТО НАДО:
▫️Яйцо 4 шт
▫️Молоко 800 мл
▫️Мука 10 ст.л
▫️Сахар, соль по вкусу
▫️Масло растительное
Крем:
▫️Творожный сыр 500 гр
▫️Сливки 250 мл
▫️Сгущенка 250 гр
▫️Клубника или другие ягоды
1. Для блинов смешать яйца, молоко, муку, соль, сахар и растительное масло.
2. Обжарить блины.
3. Для крема смешать творожный сыр, сливки и сгущенку.
4. Обрезать кольцом блинчики, оставив 4 блина. Положить кольцо на тарелку и выложить по краям кольца не обрезанные блины,в середину кладём обрезанный блин.
5. Выложить на блин крем, затем ягоду и т.д.
6. Закрыть внутренность торта краями блинов, кладём наверх тарелку и отправляем в холодильник на ночь.
7. Украсить торт ягодами и мятой по желанию.
Удобно, что ничего не нужно выпекать, просто пожарить блины и смазать кремом, можно использовать любые ягоды и фрукты