Найти в Дзене
Записки о разном

Август, сбор урожая

Погода в этом году в нашем городе, Владимире, очень переменчивая. Жаркие дни сменяются дождями и похолоданиями. В апреле было очень жарко, а в мае выпал снег, хоть и ненадолго. В июне сильные ливни очень уплотнили почву. Несмотря на это, мы успели посадить картошку 1 мая. Сейчас её уже выбрали, так как ботва начала пропадать, а картошка созрела. Огурцы мы сажали в теплицу и в бочки по три штуки. С двадцатых чисел июня мы едим огурцы, но большого урожая не получили. Это хорошо, потому что мы предпочитаем есть их свежими, а не консервировать. Огурцы купила все новые сорта, раньше их не сажала: Спасский, Шкипер и Ранняя пташка, все три гибриды, вкусные довольно ранние, хорошо всходили и приживались на постоянном месте. Но обилия плодов нет, может быть из-за перепадов погоды или это такие семена. Понравилось, что у них растянут период плодоношения. Перцы и баклажаны начали поспевать с середины июня. В этом сезоне у меня были семена из пакетов, особенно понравился оригинальный фиолетовый пе

Погода в этом году в нашем городе, Владимире, очень переменчивая. Жаркие дни сменяются дождями и похолоданиями. В апреле было очень жарко, а в мае выпал снег, хоть и ненадолго. В июне сильные ливни очень уплотнили почву.

Несмотря на это, мы успели посадить картошку 1 мая. Сейчас её уже выбрали, так как ботва начала пропадать, а картошка созрела.

Огурцы мы сажали в теплицу и в бочки по три штуки. С двадцатых чисел июня мы едим огурцы, но большого урожая не получили. Это хорошо, потому что мы предпочитаем есть их свежими, а не консервировать. Огурцы купила все новые сорта, раньше их не сажала: Спасский, Шкипер и Ранняя пташка, все три гибриды, вкусные довольно ранние, хорошо всходили и приживались на постоянном месте. Но обилия плодов нет, может быть из-за перепадов погоды или это такие семена. Понравилось, что у них растянут период плодоношения.

Перцы и баклажаны начали поспевать с середины июня. В этом сезоне у меня были семена из пакетов, особенно понравился оригинальный фиолетовый перец «Ода». Куст средний, перцы некрупные, но ранние и сладкие. Мы едим их в салатах и просто так. Порадовал жёлтый перец Эспартано (гибрид), крупный, сладкий спеет на корню.

Ещё я купила перец «Рамиро» в магазине и собрала с него семена. Этот перец оказался очень удачным: крупный, сладкий, краснеет на кустах. Оставлю сем ена со своего и зимой постараюсь купить в магазине свежий Рамиро.

Помидоры в этом году удивили. Проверенные сорта дали небольшой урожай. Например, томаты «Рэд Пэар» обычно очень крупные и вкусные, но в этом году они были мельче и созревали дольше.

В прошлом году мне очень понравился сорт «Минусинские стаканы». Я собрала свои семена, но не смогла найти их в магазинах, поэтому посадила только свои. Результат меня не порадовал: урожай был намного меньше и мельче, чем в прошлом году. Теперь я думаю, что либо я неправильно собрала семена, либо это неустойчивый сорт, который расщепился. В следующем году попробую купить семена, посмотрю на результат.

Стабильный результат дали жёлтые томаты «Медовый Спас». Они крупные, вкусные и довольно ранние.

Мне нравится сорт томатов «Казанова», который я использую для вяленых томатов, вот и в этом году он не разочаровал.

В прошлом году я сделала немного вяленых томатов в масле. Большую часть я вялила со специями и чесноком, вакуумировала и замораживала. Это было очень удобно: можно разморозить пакетик в холодильнике и использовать вяленые томаты для бутербродов, яичницы или пиццы. Главное, что это быстро, просто и без масла!

Томат «Корнабель» сажаю уже три года, и раньше результаты были отличными. Но, в этом году, он не порадовал. Этот гибрид лучше сажать покупными семенами. Можно один год использовать свои семена, но это уже рискованно.

Неожиданно мне понравился старый сорт томатов «Ляна». Мы сажали его с мамой более двадцати лет назад. Потом я увидела его в магазине и решила купить. Он пролежал у меня пару лет, и я всё не решалась посадить его. В этом году подумала, что нужно сажать, иначе срок годности выйдет.Рассада взошла очень хорошо. Томат вырос довольно высоким, больше метра, и дал много плодов среднего размера, плотных, довольно вкусных, отлично подходят для консервирования, буду их использовать и для вяления. Сорт изменился, помню, что кустики были совсем маленькие, 30-50 сантиметров, с маленькими плодами, сейчас довольно крупные растения с обильным урожаем.

Вот такой разноцветный к меня урожай!

Фото автора, наши овощи
Фото автора, наши овощи

Растения ещё плодоносят, но выводы уже можно делать, что понравилось и буду сажать в следующем сезоне, а от чего откажусь. У томатов сейчас прищипываю верхушки и удаляю нижние листья, чтобы плоды успели вызреть.

Спасибо за внимание!