Записки о разном

С праздником 8 марта! Отличная погода у нас сегодня, а вчера был дождь и радуга. Еле успели сфотографировать, как она спряталась за облаками. Читала, что радуга весной в марте и апреле, говорит что сильных холодов уже не будет. Это красочное природное явление символизирует победу добра над злом. Красиво, пусть так и будет! А у нас редко так бывает в начале марта, чаще всего в это время много снега и морозно. Снега уже нет, но до настоящего тепла, такого что можно заниматься огородными делами ещё долго...

В этом году февраль 28 дней, значит календарная зима на один день короче. Мелочь, а приятно и завтра уже весна! Зима у нас в средней полосе была мягкая и малоснежная, в декабре был снег, но тепло, а в январе шёл дождь и всё растаяло. Удивил февраль, обычно у нас, это снежный и довольно холодный месяц, но не в этом году. Снег растаял ещё в январе, а февраль был сухой, солнечный и под конец порадовал морозами. Хорошо, что выпало немного снега. Мне такая погода напоминала ноябрь, морозно, сухо и малоснежно...

А Вы знали, что 16-го января международный день острой и горячей пищи? Мы употребляем острые приправы, но в малых количествах. Черный и красный перец, имбирь, аджика придают вкус и остроту пресным блюдам из овощей и круп. А мясо или курица в аджике, запечённые в духовке, просто и вкусно! В Абхазии считают, что рецепт и изготовление аджики это одна из культурно-гастрономических и исторических традиций народа. Классическая аджика изготавливается из растертого острого красного перца, с солью, чесноком и приправами, основная приправа хмели-сунели...

Сегодня 6-е января, завтра Рождество. Новогодние каникулы приближаются к своему завершению, погода не баловала нас 31-декабря и 1-января у нас шел дождь, сейчас немного подморозило, но не надолго, завтра к вечеру уже будет плюс. Поздравляю всех своих читателей с прошедшими Новогодними праздниками и Рождеством! Как хорошо, что у нас есть и старый Новый год, поэтому поздравлять можно до 13-го числа, а желать здоровья и счастья можно в любой день, это всегда приятно. А у меня есть мечта, подняться утром 1-января на Иверскую гору, мечта вполне осуществимая, но пока она остаётся в мечтах...

В квартире тепло, а за окнами слякоть. Снег переходит в дождь, а дождь в снег, так ноябрь плавно продвигается к декабрю. Тайский реджбек Буся не любит гулять в такую погоду, но ей приходится выходить на улицу. А вот лысому коту сфинксу по кличке Добби не нужно. Он комнатный кот и на улицу не ходит. Честно не представляю, как можно их выпускать на улицу. Если только летом, на своем участке и под присмотром. Но летом можно обгореть на солнце, это животные моей дочери, а наш сфинкс серый любит греться на солнышке и загорает на окне...

Ноябрь, короткие дни, мало солнца, в средней полосе природа замирает. Листья почти все облетели, остались редкие цветочки осенних астр-октябринок и ягоды снежноягодника. В детстве мне особенно нравился ноябрь с сухими днями, небольшим морозом и без снега. Да и сейчас хочется, что бы постояла такая приятная погода с морозами до -5 градусов ночью и небольшим плюсом днём. Можно поработать в саду, выпилить старые и лишние ветки и растения. Продумать план посадок овощей и цветов на следующий год. Заделать трещины и дупла на старых деревьях...

Сказочные историй интересно слушать и читать не только детям, но и взрослым. Приступаем к повествованию. Те, кто бывал в Абхазии, возможно видели Голубое озеро, оно находится по дороге на озеро Рица, там все туристические автобусы и машины делают остановку, рядом расположен небольшой рынок с сувенирами, вином и разными продуктами. Но, не рынок нас интересует, а легенда о происхождении Голубого озера. В мифологии и сказках разных народов мира есть существа, девушки, живущие в воде. Это русалки, виллисы, мавки, а в Абхазии их называют "Дзыдзлан", повелительница пресных вод, рек и ручьев...

Пересаживала свою большую орхидею. Задержалась я с ней , надо было бы раньше, но то времени нет, то горшка подходящего, а то настроения нет. Но вот всё совпало и получила моя красавица новый большой горшок и место на окне. Грунт был в запасе, цветочная стрелка есть. Буду ждать цветения. А во время работы вспомнился мне случай с другой орхидеей белой. Во время учёбы в институте, на первом курсе, моей дочери однокурсник подарил большую белую орхидею. Очень красивый цветок, почти постоянно она цвела, в то время орхидеи были необычными для нас цветами...

Легенда о названии города Пицунда связана с мифами древней Греции. Греческие поселения появились на месте современной Абхазии в 6-веке до нашей эры. Важное место в пантеоне греческих богов занимал бог Пан, его изображали в виде человека с козлиными ногами, рогами и бородой. Он считался покровителем природы, пастухов и скотоводства. Пан играл на свирели так хорошо, что люди и боги с восхищением слушали его игру. В это время умолкал ветер, замирали струи быстрых ручьев, не слышно было пения птиц и шороха листьев...

Утро сегодня выдалось теплым и пасмурным. Вчера, стояла настоящая золотая осень. Деревья в золоте и багрянце, но потихоньку начинает опадать листва. Прогноз погоды не обманул, дождь пошёл утром и остался с нами на весь день. Но сначала была радуга, на темном от туч небе. Обычное природное явление, но сейчас уже идёт вторая половина осени, 23 октября...

Неожиданно узнаешь, что недавно был праздник , всемирный день конфет. Отмечается он 18 октября, прошел незаметно, и не удивительно, каждый день посвящён какой-то теме. За всем не уследить! Конфеты знакомы нам с детства, какие то нравятся, а некоторые их виды нет. С возрастом вкусы меняются Помню,как в детстве я удивлялась, когда родители покупали конфеты Цитрон, Радий или Первоклассницу. Как можно есть эту кислятину? Вот то ли дело Маска, Мишка на севере, Белочка или все виды шоколадок. Сейчас они кажутся приторными хочется чего-то другого...

Расскажу про грустную легенду об одном из древних и очень красивых храмов в Абхазии. Он находится в селе Моква, туда можно добраться самостоятельно или купив тур "По святым местам восточной Абхазии". Сейчас, в 2024 году он стоит 1400 рублей, подорожал ещё в прошлом году. Моква, это село, раскинувшееся по берегу реки Моква, а сам храм находится в месте слияния двух рек Моква и Дваб. Село находится в Очамчирском районе, примерно в 15 километрах от райцентра Очамчира. Храм в честь Богоматери, был выстроен в 10-м веке при абхазском царе Леоне III...