У одиннадцати сотрудников ООО «Жуковское молоко» есть дети, которым первого сентября предстоит стать первоклассниками. Это, несомненно, большое событие, праздник — и для ребятишек, и для их родителей, равно как и для руководства предприятия, проявившему похвальную инициативу преподнести будущим школьникам замечательные праздничные подарки.А именно – новые, добротные портфели, в которых аккуратно, красиво, заботливо уложены пеналы, ручки, карандаши, линейки, фломастеры, пластилин, альбомы, краски… Всё новенькое, самое лучшее и необходимое для маленьких учеников. Было трогательно. Было радостно. Искренне и душевно. Сам генеральный директор ООО «Жуковское молоко» Игорь Владимирович Сенченков вручал детишкам эти школьные комплекты. От всех ему – большая благодарность.
Следует сказать, что на здешнем производстве весьма грамотно поставлена работа с людьми, с кадрами, с перспективным видением будущности, в основе которой – надёжный, преданный своему делу и долгу, трудовой коллектив. Результативно функционирует чётко отлаженная система поощрений; гарантирован профессиональный рост; профильное бесплатное обучение, достойные зарплаты…
… В должности руководителя ООО «Жуковское молоко» Игорь Владимирович работает пять лет. Начинал в 2016 году — простым рабочим; потом был инженером; последние пять лет – генеральный директор. Изменилось на комплексе многое. Изменилось кардинально, впечатляюще, убедительно. Достаточно сказать, что объём переработки молока составляет на сегодняшний день девяносто пять тонн в сутки. Несколько лет назад эта отметка не превышала двадцати пяти тонн. В нынешнем же, исключительно возросшем показателе, заложено всё — в первую очередь, производственные мощности: солидный актив оборудования модернизирован, реконструирован, обновлён. Приобретена высотехнологичная, автоматическая линия по сбору продукции; упаковочная машина, автоматический контаватель, другие механизмы. Прорабатываются детали контракта по закупке современного гомогенизатора. Всё это — во имя производства, его эффективности и продуктивности.
А продуктивность – солидная, с монолитной тенденцией уверенного роста. А численность работников? Давно ли их было сто двадцать человек? Теперь же вон – больше четырёхсот. … Опять — таки: ассортимент. Изысканнейший товар – сыры с белой плесенью: Бри, Комамбер, Бресс Блю, Комбацолла, Комамбер с чёрным трюфелем, Бри с белым грибом, сывороточный сыр Рикотта… Поставки — по всей России, и во множество стран ближнего зарубежья. И спрос, надлежит отметить, стабильно растёт. На сегодняшний день продукция ООО «Жуковское молоко» под брендом WhitCheese from Zhukovka занимает 48 процентов всего рынка России по мягким сырам. Такие дела.
О чём это говорит? Это, прежде всего, превосходное, утверждённое временем, не подлежащее сомнению, качество продукции жуковских сыроделов. Репутация марки, бренда, имени… Этому – пристальнейшее и строжайшее внимание. Молоко – только с фермерских хозяйств. Жёсткая многоуровневая система контроля качества. Непрерывная, тщательнейшая работа над улучшением вкуса и внешнего вида сыров.
… Во всём этом – громадный труд. Общий. Дружный. Добросовестный. Достойный искренней благодарности. Достойный искренних пожеланий никогда не иссякающей энергии, инициативности, успешности, неуклонного развития и благополучия.
Николай Логвинов
Фото автора
