Пока кабачки относительно не дорогие, я сделала заготовки, которые не только быстро сделать, но и очень вкусное блюдо получается. На 4 кабачка я взяла 1 среднию луковицу и 2 шт филе куриного бедра. Можно заменить на куриную грудку или фарш. Кабачки необходимо помыть, нарезать кольцами шириной 2- 3 см. Аккуратно чайной ложкой вытащить сердцевину. Сердцевину мелко нарезать, добавить нарезанное филе или фарш, лук, посолить, поперчить по вкусу. Полученной массой нафаршировать "бочонки" и отправить с морозилку. После чего убрать по пакетам. Готовить не размораживая. Можно на пару, можно в духовке в фольге. За 5 минут до готовности посыпать сыром. Ближайшее время планирую еще сделать, ведь это не только вкусно, но и очень экономит время. В любой момент можно запечь и ужин готов.
Пока кабачки относительно не дорогие, я сделала заготовки, которые не только быстро сделать, но и очень вкусное блюдо получается.
На 4 кабачка я взяла 1 среднию луковицу и 2 шт филе куриного бедра. Можно заменить на куриную грудку или фарш.
Кабачки необходимо помыть, нарезать кольцами шириной 2- 3 см. Аккуратно чайной ложкой вытащить сердцевину.
Сердцевину мелко нарезать, добавить нарезанное филе или фарш, лук, посолить, поперчить по вкусу.
Полученной массой нафаршировать "бочонки" и отправить с морозилку.
После чего убрать по пакетам.
Готовить не размораживая. Можно на пару, можно в духовке в фольге. За 5 минут до готовности посыпать сыром.
Ближайшее время планирую еще сделать, ведь это не только вкусно, но и очень экономит время. В любой момент можно запечь и ужин готов.