🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰

🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️

«Кабачково-куриные» оладьи 🥞

Я очень люблю кабачки и нет, не надоедают 😆 Пока их сезон будем готовить во всех возможных видах. Делюсь с вами рецептом 👇 Дети прям оценили и просили добавку, значит получилось и правда вкусно.

Итак…

Ингредиенты:

🔷400 гр кабачка

🔷400 гр куриного фарша

🔷2 яйца

🔷3-4 ст.л. рисовой муки (можно любой другой)

🔷Пучок любимой зелени

🔷Небольшая головка лука

🔷Специи и соль по вкусу (у меня перец, сушеный чеснок, куркума)

Приготовление очень простое 🙌

Кабачок натереть на крупной терке. Немного посолить и дать постоять. Отжать сок, смешать с фаршем, яйцами, специями. Зелень, лук мелко нарубить, добавить к фаршу. В самом конце добавить муку. Делайте это постепенно, тесто должно получиться как на оладьи.

Обжарить оладьи на масле (у меня ГХИ) или котором готовите.

Оладьи получаются очень сочные. Подавать можно со сметаной, если едите, но и так тоже вкусно 😋

Приятного аппетита 💙

#рецепты