20 подписчиков

🍅 НОВАЯ ПРОТИРОЧНАЯ МАШИНА KOCATEQ JC 90

12 августа12 авг

1 мин

KOCATEQ представил новую протирочную машину JC 90 - это универсальное оборудование, которое значительно ускоряет и упрощает процесс переработки продуктов. Она предназначена для измельчения, протирания и отделения мякоти от кожуры, косточек или волокон, что позволяет быстро получать пюреобразную или однородную массу.

Такой аппарат особенно полезен в заведениях, где требуется переработка большого объёма фруктов, овощей или ягод: в ресторанах, кафе, столовых, пекарнях, кондитерских цехах, а также в производстве детского питания и соусов. Протирочная машина незаменима при приготовлении супов-пюре, джемов, муссов, фруктовых начинок для выпечки, овощных паст и соусов без кусочков.

Она найдет применение в самых разных направлениях бизнеса:

◽️Рестораны и кафе — для быстрого приготовления крем-супов, соусов, пюре.

◽️Кондитерские и пекарни — для начинки пирогов, тортов и десертов.

◽️Заводы по переработке продуктов — для изготовления пюре, соков и концентратов.

◽️Производство детского питания — для получения идеально однородных масс без твёрдых включений.

Подробнее о модели KOCATEQ JC90:

◽️Шнекового типа

◽️С производительностью до 90 кг/ч

◽️Выход сока до 85%

◽️Корпус, моторный блок, чаша из нержавеющей стали AISI 304

◽️Сито конусообразной формы с отверстиями диаметром 1,1 мм

◽️Шнек изготовлен из пластика