Салат с маринованной курицей 📝Маринад для куриной грудки: •Куриная грудка •Молоко •Уксус (немного) •Оливковое масло 🥙Заправка для салата: •Натуральный йогурт — 3 ст. л. •Процеженный йогурт — 2 ст. л. •Горчица — 1 ст. л. •Бальзамический уксус — 1 ч. л. •Чёрный перец — по вкусу •Оливковое масло — по вкусу 📝Ингредиенты для салата: •Листья салата •Мята •Зелёный лук Приготовление: 1. Маринование курицы: -Отбейте куриную грудку. -Приготовьте маринад из молока, небольшого количества уксуса и оливкового масла. -Поместите курицу в маринад. Чем дольше маринуется, тем нежнее получится мясо. -Не добавляйте специи в маринад — только после того, как курица отдохнёт. -Соль добавляйте только после приготовления курицы. 2. Приготовление заправки: -Смешайте йогурт и процеженный йогурт. -Добавьте горчицу и бальзамический уксус. -Приправьте чёрным перцем. -Влейте оливковое масло по вкусу. -Тщательно перемешайте. 3. Сборка салата: -Нарежьте вымытые и высушенные листья салата. -Добавьте мяту и нар