Вы когда-нибудь пробовали приготовить морковные оладьи? Если нет — обязательно попробуйте. Это просто, необычно и очень вкусно. Логика такая же, как у кабачковых, но с одним нюансом: морковь тереть тяжелее, и тут меня спасает специальная тёрка — полкило уходит за 5 минут.
Ингредиенты:
• морковь — 500 г
• яйцо — 1 шт.
• мука — 1 ст. л.
• соль — по вкусу
• можно добавить сушёный чеснок
Как готовить:
Натереть морковь, добавить яйцо, муку и соль. Всё перемешать и обжарить на сковороде с двух сторон. Морковь не даёт столько сока, как кабачки, поэтому муки нужно совсем немного.
Почему стоит попробовать:
• отличны как перекус
• хорошо хранятся — можно использовать как заготовку
• подойдут для обеда дома или взять с собой
• особенно вкусны с творожным сыром — у меня был Almette
Простой и качественный вариант, если не хочется снова бутерброд. Приятного аппетита!
КБЖУ (на 100 г):
58.9 ккал • Б 2.7 г • Ж 1.1 г • У 9.1 г
❤️ ❤️ ❤️
Собрала в телеграм-боте для вас рецепты за 15 минут
Забирай подборку >> по ссылке <<, с которой ты перестанешь тратить время у плиты🔥