Правда ли, что если есть только до 14:00, вес не прибавится? Наука продолжает открывать новые факторы, влияющие на массу тела. Оказывается, время приема пищи может быть даже важнее, чем калорийность рациона. Недавнее исследование испанских ученых из Университета Комплутенсе в Мадриде подтвердило: те, кто завтракает и обедает рано, меньше рискуют набрать лишние килограммы, даже если генетика против них. Ученые проанализировали пищевые привычки и динамику веса участников и выявили закономерность: 🔹 Каждый час задержки основного приема пищи увеличивал ИМТ в среднем на 0,95 кг/м².
🔹 У тех, кто привык есть поздно, через 12 лет наблюдений прибавка в весе была на 2,2% больше, чем у "ранних пташек".
🔹 Люди с генетической склонностью к ожирению набирали еще больше, если ужинали после 19:00. Это доказывает: поздние трапезы перечеркивают даже самые здоровые диеты. Дело в циркадных ритмах — внутренних биологических часах, которые управляют метаболизмом. ✔ Днем организм активнее сжигает калории,