Louis Vallon Cremant de Bordeaux
Креманы из Бордо набирают популярность во Франции. Все больше виноградников там отводится под белые сорта и, в первую очередь, с прицелом на игристое.
"У нас на дегустации уже был Луи Валон белый из черного, это же белый из черно-белого (здесь белый только один из трех, пропорция неизвестна).
Бордо, Франция
Сорта винограда: Мерло, Семильон, Каберне фран
Аромат пушисто-объемный - он физически ощущается носом в бокале: абрикос, инжир. Свежесть!
На вкус фрукты. И белые, и желтые, и красные.
Темпаратура подачи вопреки кем-то рекомендованным, по моему мнению, не 6-8, а 12-14 градусов - раскрывается полнее.
Приятное вино. Своих 1.300 р. в июле в ДА стоит. Но не сильно сверх того.
Брать можно. Лично для меня это не стандартный креман из Бордо. Забавный дегустационный опыт. Но для меня оно в целом слишком свежее, слишком персиковое. Иногда хочется и горечи, и перца! Вообщем разогреть девочек подойдёт."
