Ресторан, которым владеет уроженка Греции, радует посетителей не только уютной атмосферой, но и тщательно продуманным меню. Владелица ресторана, с особым трепетом относящаяся к кулинарному искусству, разработала меню, отражающее её любовь к традиционной греческой кухне и стремление к совершенству в каждом блюде. Наш ужин начался с бокала белого вина, идеально дополняющего вкус свежеиспеченного лаваша с ароматным оливковым маслом. Такой комплимент от заведения получает каждый посетитель, что сразу создаёт атмосферу гостеприимства и заботы о клиентах. На закуску мы остановили свой выбор на салате из свежих помидоров с нежной бурратой, украшенной ароматным песто и бальзамическим соусом. Сочетание вкусов было просто великолепным: свежесть помидоров, кремовая текстура буррата и пряный вкус песто создавали гармоничную композицию. По рекомендации хозяйки ресторана, мы решили попробовать домашнюю пасту, приготовленную прямо в головке сыра с выдержкой 15 лет! Такое блюдо – настоящий шеде