#помидоры #томаты в собственном соку На 2 кг "сливок" берется в 2 раза больше круглых мягких, можно переспелых, томатов. Количество соли и сахара на 2 кг достаточно спелых помидоров для заливки: Соль - 3 ст.л Сахар - 6-9 ст.л. Диетический вариант: Соль – 1 ст. л. Сахар – 3 ст. л. В литровую банку помещается 10-12 некрупных "сливок" Рецепт ТУТ: часть1, часть 2 и часть 3