Ленивые голубцы - это отличный вариант для тех, кто хочет быстро и вкусно приготовить ужин. Вот рецепт:
Ингредиенты:
- 500 г фарша (говядина или свинина)
- 200 г риса
- 1 луковица
- 3 моркови
- 400 мл томатного соуса
- соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Отварите рис до готовности в подсоленной воде.
2. Нарежьте лук и морковь кубиками и обжарьте их на растительном масле до золотистого цвета.
3. Добавьте к овощам фарш и жарьте до готовности.
4. Добавьте рис, томатный соус, соль и перец. Перемешайте и тушите на медленном огне около 20 минут.
5. Подавайте голубцы горячими с гарниром из картофельного пюре или овощей.
Приятного аппетита!