Каждый второй пациент находясь на приема у врача -терапевта или врача-кардиолога слышит от доктора, что у него повышенный холестерин или его составляющие. Давайте разберемся что же такое холестерин. Откуда он появляется в кровотоке, почему он повышается и как с этим бороться?! Многие люди скажут, что холестерин – это вредный жир. Но хотя холестерин часто и относят к жирам, строго говоря, он является спиртом способным растворяться в жирах, но не в воде. В организме холестерин появляется из пищи, но и производится в не м самом. Это происходит в норме во всех органах, главным образом в печени и кишечнике. Печень производит до 75–80% всего холестерина, чаще всего из продуктов питания богаты им мясо, особенно свинина, яйца (желток), сыр, сливочное масло, субпродукты (печень), икра. Остальные 25 % поступают с пищей. Новорожденные дети получают холестерин с грудным молоком, так как для них жизненно важно поступление достаточного количества жира и холестерина. От этого зависит формирование
Холестерин: друг или враг? Всё, что нужно знать о его роли в организме
10 августа 202510 авг 2025
166
2 мин