Доброе воскресное утро🌞
Сегодня расскажем вам, как оно проходило у императрицы Екатерины II. Она не залеживалась в кровати, и в шесть часов была уже на ногах, но работать начинала только после чашечки кофе. В России он не был популярным, хотя Петр I пытался пристрастить к нему бояр, но те пили только из-за принуждения, не понимая горького вкуса напитка. Духовенство вообще считало его «сатанинским».
А вот для Екатерины II, иностранки, которая была привычна к нему, кофе был чуть ли не главным во всей трапезе дня. Поэтому утро должно было начинаться с кофе. Сказать, что кофе для императрицы было крепким, ничего не сказать (на одну чашку получалось примерно 9 столовых ложек с горкой). Кофе подавали со сливками и миндальными гренками.
От такого напитка Екатерина II не отказалась, даже когда уже была в возрасте, и врачи рекомендовали убрать его из меню.
17 августа на обеде Екатерины Второй мы расскажем вам, как проходили трапезы императрицы. Чтобы присоединиться, пишите @AnnaShuniaeva
